為什麼燕三条在經歷百年後，仍然能夠維持全球最優質鐵器鍋具如鐵鍋、窒化鐵鍋及不鏽鐵鍋，甚至實用的不鏽鋼廚具如濾盆、濾鍋、備菜盤或漏勺。
「燕市」＋「三条市」在百年前以日本嚴謹及專注的系統性建立了一個完整供應鏈。燕市同三条市雖然合稱「燕三条」，但產業分工好清晰——燕市主力做「餐具／廚房金屬器皿」（刀叉匙、不鏽鋼食器、鍋具等），三条市主力做「刀具、手工具、作業工具」（菜刀、剪刀、鉗、螺絲批等），再加上兩地高度協作嘅工序分工（壓延、焊接、研磨、表面處理等）形成完整供應鏈。
SUMMIT JAPAN(燕鉄器) 社長能夠做到由研究，設計，製作，檢測至生產都堅持沒有過度包裝，沒有過猶不及的源料；零塗層、零重金屬、輕巧及CP值高就是SUMMITNCOOK 所有產品的基礎及初心。
SUMMIT 社長每年都會有鍋具設計的新概念，2025年推出煌六花，槌目工藝及質量都美如雪亦感謝所有客人們的賞識，愛上日本製造生產的雪平鍋系列 — 煌六花。
2026年燕三条不鏽鋼系列，每一個不鏽鋼煲的設計及工藝都是精緻的，輕巧又滿滿手藝質感在專櫃中得到大家的賞識，愛不釋手喜歡100%日本製不鏽鋼系列 — 燕三条不鏽鋼煲。
2027年你們期待的鍋具又是什麼呢? 歡迎CONTACT US 留言給我們。
冷知識:「燕三条」同「燕三條」都是正寫，「三条市」也是日本官方日文原文嘅標準寫法，並非簡繁字體的分別。
