Summit 鐵鍋の魅力
日本製鐵流鍋來自新潟縣【燕三条】中的【燕】市︰鐵匠人集中的城市；鐵製鍋碗瓢盆的故鄉。
和家人一樣，悉心呵護保養的鐵鍋，可以融入你的家庭，陪伴一輩子。
Summit鐵鍋產品
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輕量 x 防鏽🏆頂級窒化鐵鍋系列
【防鏽 + 輕量 + 無塗層】= 鐵鍋新手入門必備 Summit 頂級窒化鐵系列 日本工匠了解到大家最關心的問題【 鐵鍋 = 重...
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鎖住水份不油膩🧑🍳格仔錘紋煎鍋系列
獨特的格紋帶來鎖住水份不油膩的美味佳餚 日本燕三条製鐵流 Summit 格仔錘紋煎鍋，鍋身至鍋底壓成凹凸紋理，目的是利用鍋底凸紋托高食材，食物不會直接貼住鍋底，中間的罅隙會產生水蒸氣，防止黏底。另外，煎肉時過多的油脂亦會滲入空隙，使肉類口感不會太油膩。 如何開鑊?鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。 平面鍋底，適用於感應式爐灶如電磁爐。
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拋鍋專用💪不容易掉東西炒鍋系列
拋鑊愛好者要留意，無需大尺寸也能拋！鍋身斜邊設計，令拋鑊時細小的食材不易濺出，隨著弧度回到鍋中，最適合炒飯、炒米粉等需要拋鑊的小炒。大弧形鍋身同時有小平底，適用於感應式爐灶。
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大師級👨🏼🍳 專業級鐵鍋系列
想做食神炒出大師級的中華料理？ 日本燕三条製鐵流 Summit 專業級中華鍋，鐵鍋款提供36-45cm尺寸，適合烹調4人以上份量的菜式。弧形鍋身及鍋底令加熱更均勻及快速傳至鍋身，炒鑊適合拋鑊，最適合炒飯、炒麵等等充滿鑊氣的小炒，深鍋也適合油炸。雙柄設計，方便提起及輔助拋鑊。 業務用、家庭用，同樣合用。 弧形鍋身及鍋底， 明火專用， IH爐不適用
鐵鍋の特徵
鉄鍋を家庭で毎日楽しんでいただくために
