Summit 鐵鍋の魅力
日本製鐵流鍋來自新潟縣【燕三条】中的【燕】市︰鐵匠人集中的城市；鐵製鍋碗瓢盆的故鄉。
和家人一樣，悉心呵護保養的鐵鍋，可以融入你的家庭，陪伴一輩子。
Summit鐵鍋產品
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輕量 x 防鏽🏆頂級窒化鐵鍋系列
【防鏽 + 輕量 + 無塗層】= 鐵鍋新手入門必備 Summit 頂級窒化鐵系列 日本工匠了解到大家最關心的問題【 鐵鍋 = 重...
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✨超輕量✨ 槌目鐵炒鍋系列
超輕量的日本燕三条製鐵流Summit槌目北京鍋經過日本槌目加工處理，使它成為輕量級鐵鍋，方便翻炒 獨特鍋紋令食物接觸面增加，更容易傳熱。鍋款提供20-33cm尺寸。鍋身較深，正好用來作小翻炒之用；木柄能減慢熱力的傳遞。 如何開鑊?鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。 平面鍋底，適用於感應式爐灶如電磁爐。
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鎖住水份不油膩🧑🍳格仔錘紋煎鍋系列
獨特的格紋帶來鎖住水份不油膩的美味佳餚 日本燕三条製鐵流 Summit 格仔錘紋煎鍋，鍋身至鍋底壓成凹凸紋理，目的是利用鍋底凸紋托高食材，食物不會直接貼住鍋底，中間的罅隙會產生水蒸氣，防止黏底。另外，煎肉時過多的油脂亦會滲入空隙，使肉類口感不會太油膩。 如何開鑊?鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。 平面鍋底，適用於感應式爐灶如電磁爐。
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煎炒兩用🕳️深型煎鍋系列
超輕量的Summit槌目深型煎鍋經過日本槌目加工處理，使它成為輕量級鐵鍋，方便翻炒；獨特鍋紋令食物接觸面增加，更容易傳熱。鍋款提供26及28cm尺寸。鍋身較深，正好用來作翻炒之用；特大平面鍋底，煎肉或魚也沒有問題，適用於感應式爐灶如電磁爐。鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。
鐵鍋の特徵
鉄鍋を家庭で毎日楽しんでいただくために
