✨ 輕鬆開鍋，就是窒化鐵鍋的設計起點 ✨
想同鐵鍋好好相處，其實可以由幾個超簡單步驟開始：
1️⃣ 輕輕清洗鐵鍋 *馬毛刷 / 海綿一樣得
2️⃣ 用廚房紙抹至完全乾爽
3️⃣ 小火加熱，加少少油 *植物油 / 豬油都 ok
4️⃣ 用廚房紙將油均勻塗抹整個鍋內
5️⃣ 見到輕微冒煙即可關火，靜置放涼
🛡️ 天然油膜成長期 Tips
想養出好用嘅鐵鍋，只需每天用完之後，重複呢個「三步曲」：
✅ 輕鬆清洗
✅ 抹乾＋用餘溫烘乾
✅ 上薄薄一層油
油膜會自然形成，鍋身愈用愈不易黏，炒菜更香、更有鑊
氣。
之後就可以 簡單、愉快開煮！ 🍳🔥
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