韓式泡菜豬肉炒飯🍚🐖| 炒飯完美吸收泡菜汁🥬

韓式泡菜豬肉炒飯能炒飯乾爽粒粒分明🌞要點少技巧!

TIPS: 為什麼鐵鍋煮的炒飯特別鑊氣? 透過蒸發泡菜中的水分做出蓬鬆有嚼勁的炒飯。 聽到鍋子裡發出滋滋的聲音時，水分蒸發的時候了

韓式泡菜豬肉炒飯食材:泡茶 2 湯匙
蛋 2 個
豬肉片 200G
白飯 2 碗調味
鹽
白胡椒
豉油
水 1茶匙步驟:
1. 首先中火預熱，倒入油及蛋醬炒熟備用
2. 再倒入油, 炒豬肉片8成熟，加入洋蔥及泡菜
3. 加入糖、豉油及加一茶匙水炒均勻，
4. 再倒入白飯，翻炒均勻熟透即完成。

使用鍋具︰窒化槌目深煎鍋 28cmhttps://bit.ly/4fACvbg

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